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Les Hautes Roches : une bistronomie aux promesses non-tenues
[Vue imprenable sur la Loire, chef étoilé, promesse de bistronomie élégante. Mais le plaisir fut plus visuel que gustatif.]
Loire
21 août 2024


Betty Beef : l'authenticité de la ferme à l’assiette
[Au cœur du Gers, Betty Beef célèbre la viande avec passion, dans un cadre champêtre où authenticité et générosité règnent en maîtres.]
Gers
20 août 2024


Echo : une expérience bordelaise en demi-teinte
[Dans le cœur vibrant de Bordeaux, Echo promettait une escale gourmande. Mais sous les apparences léchées, le charme s’est dissipé.]
Bordeaux
18 août 2024
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